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Beers

We proudly brew our beers nearby in Lacanau, on the Atlantic Coast.



Beers at The Golden Apple




BIÈRE BLANCHE

Une bière légère à base de blé et d'avoine - subtile, de force modérée. Une douceur maltée modérée avec une légère acidité et des goûts fruités - très désaltérante. Coriandre à arrière-plan, fruitée acidulée. Alcool : 4,6% Amertume : 11,2 IBU

BIÈRE BLANCHE


SESSION PILS

La Canaulaise Session Pils, c'est une bière blonde légère et florale. Son arôme : une douceur maltée modérée avec un léger goût fruité. Ayant un peu de corps, elle est très désaltérante. Alcool : 4,5% Amertume: 35 IBU

SESSION PILS


BLONDE PALE ALE

Une bière dorée de force modérée avec une subtile complexité de levure belge fruitée-épicée. Une saveur légèrement maltée-douce qui tend vers le biscuit et le caramel avec une finale sèche. Alcool : 6,2% Amertume : 20 IBU

BLONDE PALE ALE


OUEST COAST IPA

Une bière blonde dorée au nez léger de parfums d'agrume, de texture douce et carbonatation modérée. En bouche, vagues d'amertumes et d'aromatiques fruités[ fruits tropicaux, agrumes, vanille]. De corps modéré, elle saura séduire les palais avertis. Alcool: 7% Amertume: 65 IBU

OUEST COAST IPA


LA TRIPLE

Une bière blonde dorée toute en rondeur, aux arômes d'une grande richesse(notes tropicales, épicées et banane] Elle se veut dans la lignée des bières d'Abbaye Alcool: 7,8% Amertume: 30 IBU

LA TRIPLE


IPA ANGLAISE AMBRÉE

Pale Ale britannique, elle sublime les saveurs houblonnées. De nature florale épicée-poivré, elle présente un léger arôme caramélisé et caféiné. De corps modéré avec une finale en bouche sèche. Alcool: 6,1% Amertume : 52,7 IBU

IPA ANGLAISE AMBRÉE


LA STOUT

Elle présente une saveur de café torréfié, grâce aux céréales grillées. La saveur de l'orange amère est très présente au nez et vient affiner la dégustation en fin de bouche. C'est une bière sèche qui présente un corps moyen. Alcool: 4,5% Amertume: 35 IBU

LA STOUT

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